Chá escocês cervejeiro na iKEG

Uma das super vantagens da Chopeira iKEG é a liberdade de variar os aromas e sabores da bebida e não ficar refém de nenhum rótulo. E, pensando em ajudar vocês a explorar esse universo gigante de possibilidades da sua iKEG, convidamos a nossa lover, Erica Barbosa, fundadora e professora do Instituto Marketing Cervejeiro, pra criar uma receita especialmente pra gente.

Então, se liga nessa receita incrível que ela mandou “Chá escocês cervejeiro na iKEG”, perfeito para os dias mais frios.

Ingredientes:

30ml whisky escocês
100ml de cerveja Scotch Ale
100ml chá preto
50ml leite de amêndoa

Na Chopeira iKEG 2 litros, pode ser feita até 7 vezes essa receita.

Guarnição: noz moscada (pode substituir por canela ou cacau em pó)

Se preferir o chá mais concentrado, infusionar com 100ml de água.

Mão na passa:

Primeiro, escalde a iKEG com água quente, tampe o barril e deixe por cerca de 2 a 3 minutinhos. Assim a sua iKEG ficará na temperatura ideal pra receber o drink.

Barril quentinho, agora comece inserindo o chá preto nele. Em seguida, acrescente a cerveja, o whisky e, por último, o leite de amêndoa.

Feche a iKEG e regule a pressão do gás em 15 PSI.

Agite o barril por 5 minutos pra carbonatar a bebida.

Agora é só servir o drink no copo e salpicar um pouco de noz moscada em cima da bebida.  

Depois dessa dica ficou fácil surpreender os amigos com um drink bem diferente e servido num equipamento incrível como a sua iKEG. Slàinte!

Você pode conferir o vídeo completo com o passo a passo da receita logo abaixo.

 

 

Cheers
iKEG
@ikegbr

 

4 comentários

  • Oi, Vanessa.
    A cápsula de CO2 é usada para gerar a pressão necessária para extrair a cerveja ou chopp e cada uma possui uma capacidade de extração. No nosso site temos três opções: 16 gramas com capacidade para extrair até 5 litros, 25 gramas: 8 litros e 33 gramas: 12 litros.
    A Chopeira iKEG acompanha 2 cápsulas de CO2 de 16 gramas.
    Qualquer dúvida, é só nos chamar no chat aqui no nosso site.
    Cheers!

    iKEG
  • Gostaria de saber sobre o cilindro de oxigênio! Já vem na chopeira? Qto tempo dura? Se não, onde comprar pra reposição? No aguardo e desde já agradeço!

    Vanessa
  • Olá, Paulo!
    Entramos em contato com você pelo whatsapp e por e-mail.
    Para efetuar trocas de produtos, basta enviar um e-mail para atendimento@ikeg.com.br.
    Estamos à disposição.
    Cheers

    iKEG
  • Comprei um ikeg 5L e gostaria de trocar com um de 10L, ainda não recebi o produto, pagaria o restante a vista.

    Paulo

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